Sachet de Nougatine

Sachet de Nougatine maison.

Qu'est-ce que la nougatine, exactement ? C'est tout bonnement un caramel dans lequel on est venus incorporer des amandes torréfiées en lamelles.

La nôtre est très fine et contient beaucoup d'amandes, ce qui lui confère un côté très gourmand et aromatique. De plus, elle est élaborée à l'ancienne, dans une bassine de cuivre.

Prix : 5,50 euros pour 150gr ou décliné en petit format de 100g => 3,80e

5,50€ TTC

Michel travaille actuellement en flux quasi continu pour vous proposer des créations 100% artisanales (chaque pièce est moulée à la main), 100% passion chocolat pure origine et 100% naturelles (pas de colorant ou d'adjonction artificiels) de Pâques dans la tradition de notre Pâques d'enfance (il utilise bien souvent des moules très anciens de poules, poisson, etc..).

Tous ces sujets (présentant parfois quelques imperfections liées au travail HUMAIN qu'il y a en amont) seront déclinés en chocolat noir, lait et blanc ; avec d'autres créations autour de la thématique de Pâques, qui permettront à chacun et selon ses possibiliter de fêter cet évènement avec gourmandise !!

Les créations en chocolat noir pure origine seront toutes disponibles dès demain mercredi 29.03. Il y aura également quelques pièces en chocolat au lait ainsi que la friture de Pâques habituelle et les pralinés de Pâques (cloches et oeufs garnis)

La gamme complète sera proposée dès cette fin de semaine sous les halles vendredi, puis dans notre boutique ce WE (ouverture spéciale samedi ET dimanche 10-12h / 14h-18h)