Chocolats artisanaux dans le Morvan
INFOS IMPORTANTES
INFO JUIN/JUILLET/AOUT 2024 :
Nous débutons notre pause estivale et celle-ci durera 3 mois : => Pas de boutique ouverte / de vente possible / de présence sous les halles).
Nous vous remercions TOUS pour votre fidelité, gentillesse, partage et gourmandise, envers nos créations faites avec beaucoup d'Amour, dans un cadre de Paix, ici à l'arche d'Uriel, et par des mains d'artisans passionnés.
A bientôt en septembre (le 06 pour les halles ; et pour la boutique, infos suivront). Profitez de la Vie, butinez-la, vibrez, rayonnez.
Michel et JOhanna
L'arche d'Uriel est né d'un rêve commun, celui de vivre en harmonie avec la nature et de créer avec PASSION.
Après une carrière professionnelle de 40 ans comme chocolatier (Krüger, Martel, Flores) pâtissier, confiseur pour Michel et dans les RH pour moi, dans le bassin genevois, nous décidons de donner un sens à notre vie en changeant complètement de repères. Un évènement privé accélère cette prise de conscience et nous voilà installés en terre bourguignonne.
Michel continue ses créations en chocolat en Bourgogne avec le souci permanent du "bien faire", du local, afin d'allier respect de la nature, saveur et gourmandise et surtout des créations remplies de sa passion pour le chocolat !!!! La chocolaterie artisanale de l'arche d'Uriel est née !!!
Je viens naturellement en appui pour accompagner Michel dans ses créations 100% artisanales aussi bien sur un plan de choix, de fabrication, que sur l'aspect logistique et communications ( et puis quand la période est plus calme côté chocolaté, je peux reprendre mon activité dans la création céramique)
Notre ambition 1ère est de vous faire découvrir du BON chocolat, des terroirs variés et riches et de créer en vous une vraie belle expérience gustative et gourmande.
Date de dernière mise à jour : Ven 31 mai 2024
