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Nos tablettes de chocolat

La chocolaterie artisanale de l'arche d'Uriel vous propose de découvrir des grandes provenances et grands crus d'exception de chocolats noirs. Chaque tablette est faite artisanalement à la main, avec tout l'amour que nous déployons pour le chocolat

Nous poursuivons notre quête de préservation de la planète, qui est chère à l'arche d'Uriel depuis sa création, et nos tablettes sont désormais proposées "en vrac" avec uniquement leur film plastique

Ingrédients (liste exhaustive) : cacao, sucre, lait, amandes, noisettes, épices (roucou, poivre de cassis), framboises lyophilisées, myrtilles séchées, café bio, lécithine de soja ou tournesol, pulpe de cacao, arôme naturel de vanille

Vous retrouvez la liste des ingrédients de chaque tablette sur son emballage (recto et verso) ainsi que la DDM (Date de Durabilité Minimale, qui garantit la qualité gustative et/ou nutritive du produit).

~~~ PRIX ~~~

 5, 50 € pour les tablettes de chocolat noir grande provenance suivantes : TOUCACAO 100%, Jamaïque 71%, Nicaragua 75%, Trinité 75% et Mexique 71% au poivre de cassis, Mexique 71% au café Chiapas 

5,10€ pour les tablettes de chocolat grande provenance suivantes : Madagascar 85%, Bolivie 71%, Ghana 71%, Ouganda 78%, Mexique 71%, Tanzanie 75%, Pérou 65% ou 75%, Haïti 75%, Lait 39%, Dulce 43%, Blanc 37%

Ces provenances sont celles que nous proposons actuellement mais sont susceptibles de varier.

 5,50 € la tablette garnie (Tanzanie noir 75% avec noisettes de France/ framboises lyophilisés/myrtilles/nougatine maison - Lait 39% avec noisettes de France  - Blanc 43% avec framboises/nougatine) (environ 90g)

Fabriqué dans un atelier travaillant avec des fruits à coque et/ou du lait ; traces éventuelles.

5,50€ TTC

huit


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SEPTEMBRE 2024

Nous sommes de retour !!!

Nous vous donnons rendez-vous ce vendredi 6 septembre sous les Halles d'Autun pour le marche et dès le mercredi 11 septembre à la boutique


→ Pour rappel, veuillez trouver nos nouveaux horaires de boutique :

ouverture uniquement le mercredi après-midi de 14h à 18h, elle sera désormais fermée le samedi

(hors périodes de Noël et Pâques où de nouveaux horaires seront rajoutés et vous en serez informés en amont)

 

→ Des mises à jour régulières seront faites sur ce site afin de vous informer des évènements auxquels nous participerons en cette fin d'année 
↝↝↝ le prochain étant la Fête de la Pomme le 13 octobre

 

Côté céramique, vous retrouverez uniquement les magnets sur notre stand (ou à la boutique et également à l'Office du Tourisme d'Autun)

 

Au plaisir de vous retrouver pour faire le plein de gourmandise(s)

Michel et Johanna

 

 

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