Tablette de chocolat lait 38% bio au praliné.

Tablette de chocolat lait 38% BIO au praliné.

5,50€ TTC

Cette tablette de chocolat lait 38% bio révèle une présence intense de cacao, avec des notes grillée et généreusement garnie de praliné au sucre de coco (sucre qui a un index glycémique plus bas que que le sucre ordinaire et qui renferme des oligos éléments).

Le praliné, j'en ai fait ma spécialité :  après avoir sélectionné soigneusement des noisettes et des amandes bio, j'ai ainsi obtenu un savoureux mélange au goût authentique de praliné, le tout travaillé dans une bassine de cuivre.

J'ai fait le choix de réduire au maximum l'ajout de sucre, ce qui en fait un praliné aux arômes très développés tout en étant peu sucré.

Chaque tablette est faite artisanalement à la main, avec toute la passion que j'ai pour le chocolat.

J'ai choisi un emballage le plus naturel possible, réalisé avec la coque des fèves de cacao :  "le chocolat retourne donc dans sa coque".

Ingrédients : cacao bio; sucre de canne bio;noisette bio; amande bio;sucre de coco bio (pour le praliné );lait entier bio ;  lécithine de soja bio; arôme naturel de vanille bio. Controlé par CERTISYS BE-01 pour le chocolat et fr-01 pour noisettes  amande et sucre de coco Poids : 110g - Prix aux 100g : 5.50€

Fabriqué dans un atelier travaillant avec des fruits à coque et du lait ; traces éventuelles.