Chocolats artisanaux dans le Morvan
INFOS DATES A VENIR :
=> WE des 13 et 14 avril 2024 : présence sur le salon "Art, artisanat et terroir" organisé à l'Hexagone à Autun avec les chocolats et mes créations en céramique. (boutique fermée)
=> Pésence le samedi 20 avril 2024 sur le marché artisanal et gourmand de Tavernay (14h-19h) (boutique fermée)
=> Présence à Bard-le-Regulier les jeudi, samedi et dimanche (09/11/12 mai 2024) lors d'une exposition sur le thème du CACAO (Michel va exposer moules, boites anciennes + Dégustation & achat possibles de créations chocolatées)
(boutique fermée)
NOUS FERMONS NOTRE BOUTIQUE + LES HALLES POUR UNE LONGUE PAUSE ESTIVALE DES LE SAMEDI 25 MAI 18H00 : LA DATE DE REPRISE SERA ANNONCEE (à déterminer encore : fin aout, début septembre ?? )
=> Si vous avez des demandes spéciales en quantités de tablettes par ex., ou autre côté chocolat, nous le faire savoir début mai afin que Michel puisse répondre à votre demande le plus possible. Merci :=)
L'arche d'Uriel est né d'un rêve commun, celui de vivre en harmonie avec la nature et de créer avec PASSION.
Après une carrière professionnelle de 40 ans comme chocolatier (Krüger, Martel, Flores) pâtissier, confiseur pour Michel et dans les RH pour moi, dans le bassin genevois, nous décidons de donner un sens à notre vie en changeant complètement de repères. Un évènement privé accélère cette prise de conscience et nous voilà installés en terre bourguignonne.
Michel continue ses créations en chocolat en Bourgogne avec le souci permanent du "bien faire", du local, afin d'allier respect de la nature, saveur et gourmandise et surtout des créations remplies de sa passion pour le chocolat !!!! La chocolaterie artisanale de l'arche d'Uriel est née !!!
Je viens naturellement en appui pour accompagner Michel dans ses créations 100% artisanales aussi bien sur un plan de choix, de fabrication, que sur l'aspect logistique et communications ( et puis quand la période est plus calme côté chocolaté, je peux reprendre mon activité dans la création céramique)
Notre ambition 1ère est de vous faire découvrir du BON chocolat, des terroirs variés et riches et de créer en vous une vraie belle expérience gustative et gourmande.
Date de dernière mise à jour : Mer 10 avr 2024
